Humano à Le Chefe Pièrre

Quer um bom bife de humano? Não sabe como proceder à preparação de tal iguaria? Pois leia a sugestão do Chefe Pièrre desta semana e saiba como trazer alegria ao almoço de Domingo.

Ingredientes:
• 1 kg de pá de humano
• 2 cebolas
• 4 dentes de alho
• 50 gr de margarina ou banha humana (adquirida em hospitais especializados em lipo-aspiração)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 folha de louro
• Sal e piripiri q.b.
• 2 dl de vodka Putinovski
• 4 pimentos vermelhos
• 1 colher de chá de colorau
• Fatias finas de pão torrado

Preparação:
Limpe a pá de humano de peles, gorduras e ossos e corte a carne em cubos.
Leve a margarina ou banha de humano e o azeite ao lume, aloure a cebola e os alhos picados. Junte a folha de louro e a carne e mexa para que esta aloure de todos os lados. Tempere com sal e piripiri e regue com a vodka Putinovski.
Lave os pimentos, retire-lhes as sementes e corte-os em tiras finas.
Junte à carne, polvilhe com o colorau, tape o tacho e deixe cozer sobre o lume brando durante cerca de 1 hora, até que a carne esteja tenra.
Sirva sobre as fatias de pão torrado.

Dica do Sr. Rebolo “O Defensor do Ambiente”:

De modo a não desperdiçar nada, aproveite os restos da gordura que podem ser utilizados no fabrico de bombas caseiras. Seja amigo de todos e reutilize.